
Cette semaine au 1930 – Restaurant du Domaine de Larchey***
A 15 minutes de Bordeaux centre, dégustez une cuisine raffinée à base de produits frais, de saison et principalement locaux. Ci-dessous, les menus de la semaine (attention, il peut arriver exceptionnellement que le menu change).
Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir.
Réservations 05 56 72 19 59. Nous ne sommes pas loin : cliquez ici pour calculer l’itinéraire dans Google maps.
Lundi 11 mars 2019
Truite fumée, déclinaison autour du fenouil – 9€
Navarin d’agneau & sa polenta croustillante – 18€
Le tout chocolat – 9€
Mardi 12 mars 2019
Le foie gras de canard au café, brioche perdue – 9€
La barbue rôtie, salade de perles du Japon au chorizo et cébettes, soupe de poisson de roche – 18€
Le financier pistache, crémeux chocolat blanc et poudre de pistache – 9€
Mercredi 13 mars 2019
La langoustine panée, houmous & vierge aux agrumes – 9€
Le canard rôti et son cromesqui de pommes de terre, champignons et crémeuse panais – 18€
Nougat glacé aux fruits secs & tartare de fruits exotiques – 9€
Jeudi 14 mars 2019
L’agneau en Kébab « Salade – Tomate – Oignons » et son pain Pita – 9€
Dos de cabillaud à la bordelaise, lentilles à la française – 18€
Entremet aux agrumes sous un tuile cristalline au caramel – 9€
Vendredi 15 mars 2019
Les piquillos farcis à la petite morue – 9€
Le pavé de boeuf de race Bazadaise, crémeuse de topinambour & frite de panisse – 18€
La pralinette au chocolat – 9€
Menus & à la carte
Si vous avez une contrainte horaire, le menu entrée / plat ou plat / dessert peut vous être servi sur demande en 45 minutes.
Les Menus
- Menu entrée / plat ou plat / dessert : 27€
- Menu entrée / plat / dessert : 35€
- Menu entrée / plat / fromage / dessert : 41€
A la carte
Dégustez selon vos envies : simplement un plat, une entrée et un fromage, une entrée et un dessert… Faites-vous plaisir !
Entrée : 9€ / Plat : 18€ / Fromage : 8€ / Dessert : 9€