Menus de la semaine du 26 novembre 2018 au 1930 Restaurant du Domaine de Larchey***

Cette semaine au 1930 – Restaurant du Domaine de Larchey***

A 15 minutes de Bordeaux centre,  dégustez une cuisine raffinée à base de produits frais, de saison et principalement locaux. Ci-dessous, les menus de la semaine (attention, il peut arriver exceptionnellement que le menu change).

Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir.

Réservations 05 56 72 19 59. Nous ne sommes pas loin : cliquez ici pour calculer l’itinéraire dans Google maps.

Lundi 26 novembre 2018

Le foie gras de canard mi-cuit, figue en gelée de vin rouge – 9€

Pavé de Boeuf de race Bazadaise, frites de polenta et déclainaison de carottes – 18€

La Pina Colada en dessert – 9€

Mardi 27 novembre 2018

La truite de Bassussary fumée au foin et le fenouil – 9€

Le gigot d’agneau confit au jus & haricots coco Tarbais- 18€

La noisette en crème légère et fruits rouges frais en éclair au craquelin – 9€

Mercredi 28 novembre 2018

Ris d’agneau façon kebab – 9€

La dorade façon Bordelaise, ragoût de lentilles au chorizo doux – 18€

La tarte au citron – 9€

Jeudi 29 novembre 2018

Les langoustines en ravioles, bouillon Thaï – 9€

Veau & coquillages, déclinaison de choux – 18€

Mousse exotique, cristallin & fruits frais – 9€

Vendredi 30 novembre 2018

Le pied de cochon croustillant, crème à la véritable moutarde de Meaux – 9€

Cabillaud, piperade sauce chorizo, tuile de brebis – 18€

Tartelette au chocolat noir, caramel au beurre salé, piment d’Espelette – 9€

Menus & à la carte

 

Si vous avez une contrainte horaire, le menu entrée / plat ou plat / dessert peut vous être servi sur demande en 45 minutes.

Les Menus

  • Menu entrée / plat ou plat / dessert : 27€
  • Menu entrée / plat / dessert : 35€
  • Menu entrée / plat / fromage / dessert : 41€

A la carte

Dégustez selon vos envies : simplement un plat, une entrée et un fromage, une entrée et un dessert… Faites-vous plaisir !

Entrée : 9€ / Plat : 18€ / Fromage : 8€ / Dessert : 9€

Annoncé le midi, surprise le soir !

Le Chef vous propose chaque jour un menu unique.

Pour les midis, les menus sont consultables sur notre site internet.

Le soir en revanche, l’expérience est celle de la découverte à l’aveugle : vous ne découvrez les plats qu’une fois qu’ils sont devant vous…

Laissez-vous surprendre !

 

 

reservez
reservez
votre chambre
reservez votre table ou votre chambre
appelez Jessica 05 56 72 19 59