Cette semaine au 1930 – Restaurant du Domaine de Larchey***
A 15 minutes de Bordeaux centre, dégustez une cuisine raffinée à base de produits frais, de saison et principalement locaux. Ci-dessous, les menus de la semaine (attention, il peut arriver exceptionnellement que le menu change).
Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir.
Réservations 05 56 72 19 59. Nous ne sommes pas loin : cliquez ici pour calculer l’itinéraire dans Google maps.
Lundi 10 décembre 2018
La truite de St Etienne de Baïgorry, déclinaison de fenouil 
La noisette en crème onctueuse, fruits rouges dans un éclair au craquelin
La truite de St Etienne de Baïgorry, déclinaison de fenouil – 9€
Le paletot de cochon fermier, panisse et carottes fanes – 18€
La noisette en crème onctueuse, fruits rouges dans un éclair au craquelin – 9€
Mardi 11 décembre 2018
Pieds de cochons croustillants 
Le dos de cabillaud rôti, ragoût de lentilles à la française 
La pina colada revisitée
Les pieds de cochon croustillants – 9€
Le dos de cabillaud rôti, ragoût de lentilles à la Française – 18€
La Pina Colada revisitée – 9€
Mercredi 12 décembre 2018
Les noix de St Jacques gratinées au beurre vert, blettes 
L’entremet chocolat noir, biscuit pralinette
Les Noix de St Jacques gratinées au beurre vert, blettes – 9€
La pièce de Bœuf rôtie, cocotte de pommes de terre ratte & champignons – 18€
L’entremet chocolat noir, biscuit pralinette – 9€
Jeudi 13 décembre 2018
Tartelette cristalline aux agrumes
L’agneau dans un Kebab déstructuré – 9€
Médaillons de lotte, Frégola Sarda aux crustacés – 18€
Tartelette cristalline aux agrumes – 9€
Vendredi 14 décembre 2018
Plateau de fromages de nos régions
Attention, le menu annoncé a changé, voici ce que vous allez déguster ce vendredi midi (mise à jour le vendredi 14/12 à 9h)
Fricassée de chipirons au vinaigre Xipister, salade de Haricots coco aux piquillos – 9€
La pièce de Bœuf rôtie, légumes du moment – 18€
L’éclair noisette – 9€
Menus & à la carte
Si vous avez une contrainte horaire, le menu entrée / plat ou plat / dessert peut vous être servi sur demande en 45 minutes.
Les Menus
- Menu entrée / plat ou plat / dessert : 27€
- Menu entrée / plat / dessert : 35€
- Menu entrée / plat / fromage / dessert : 43€
A la carte
Dégustez selon vos envies : simplement un plat, une entrée et un fromage, une entrée et un dessert… Faites-vous plaisir !
Entrée : 9€ / Plat : 18€ / Fromage : 8€ / Dessert : 9€