Menus de la semaine du 1er octobre 2018 au 1930 Restaurant du Domaine de Larchey***

Cette semaine au 1930 – Restaurant du Domaine de Larchey***

A 15 minutes de Bordeaux centre,  dégustez une cuisine raffinée à base de produits frais, de saison et principalement locaux. Ci-dessous, les menus de la semaine (attention, il peut arriver exceptionnellement que le menu change).

Restaurant ouvert du lundi au vendredi midi et soir.

Réservations 05 56 72 19 59. Nous ne sommes pas loin : cliquez ici pour calculer l’itinéraire dans Google maps.

Lundi 1 octobre 2018

Burratina en raviole ouverte, concassé de tomates & pesto – 9€

Le cabillaud, légumes au wok, bouillon thaï et citrons confits – 18€

Le parfait glacé aux agrumes – 9€

Mardi 2 octobre 2018

Langoustines panées, houmous & vierge d’agrumes – 9€

Le magret, croustillant de semoule aux fruits confits – 18€

La pralinette au chocolat – 9€

Mercredi 3 octobre 2018

Fraîcheur de courgettes, cannelloni à la tapenade d’olives noires et filets d’anchois, cristalline de pain – 9€

Le boeuf, polenta aux anchois – 18€

La figue rôtie, crème montée au miel, glace vanille – 9€

Jeudi 4 octobre 2018

Le foie gras de canard mi-cuit comme un maki, tartare d’huître en gelée et marmelade de Yuzu – 9€

Pluma de cochon au chorizo en pastilla, polenta, pois gourmand et carotte fane – 18€

Blanc manger à la noix de coco et fruits exotiques – 9€

Vendredi 5 octobre 2018

Focaccia façon pissaladière – 9€

Le cabillaud, légumes au wok, bouillon thaï et citrons confits – 18€

L’ananas façon pina colada – 9€

Menus & à la carte

 

Si vous avez une contrainte horaire, le menu entrée / plat ou plat / dessert peut vous être servi sur demande en 45 minutes.

Les Menus

  • Menu entrée / plat ou plat / dessert : 27€
  • Menu entrée / plat / dessert : 35€
  • Menu entrée / plat / fromage / dessert : 41€

A la carte

Dégustez selon vos envies : simplement un plat, une entrée et un fromage, une entrée et un dessert… Faites-vous plaisir !

Entrée : 9€ / Plat : 18€ / Fromage : 8€ / Dessert : 9€

Annoncé le midi, surprise le soir !

Le Chef vous propose chaque jour un menu unique.

Pour les midis, les menus sont consultables sur notre site internet.

Le soir en revanche, l’expérience est celle de la découverte à l’aveugle : vous ne découvrez les plats qu’une fois qu’ils sont devant vous…

Laissez-vous surprendre !

 

 

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appelez Jessica 05 56 72 19 59